生蜂蜜

自分で買って良かったオススメの健康食品を紹介していきます。

生蜂蜜

健康に良いと言われる生蜂蜜。

でも日本で買うと高いですよね。

ところが個人輸入すると凄く安いんです。

私はいつもiHerbというサイトで買っています。

その中から２つピックアップします。

Really Raw Honey, ハチミツ, 1ポンド（453 g）(参考価格：1500円)

商品説明

• たる詰めしたり、加熱したり、濾過したりしていません。

自然な多様性

弊社のミツバチが捜し回る野生の花の品種によってハチミツの色と質感は異なります。その多様性をお楽しみください！

歓ばしい風味

スプーンから口にした途端に美味しいです。弊社の受賞歴のある味わいを、きっとお気に召していただけるでしょう。他の甘味料の代替品としてお楽しみください。

素晴らしい薫り

弊社製品の野生の花の独特のほのかな香りにより、容器に収められた本物の生のハチミツの全生命力がわかります。

蜜蓋：弊社製品の健康的な違い

容器内で、ガムのように噛むことができるハチの巣、花粉やプロポリス、いわゆる“蜜蓋”を見つけていただけます。

何も加えられず...何も取り去らず

弊社では、本物の生のハチミツを決して加熱したり濾過したりしません。ミツバチからの自然の贈り物 - この滑らかで緻密な質感をあなたにお届けするために！

弊社のミツバチたちは冬休みを取ります！

弊社では、商業作物から受粉するためにミツバチを運ぶことはありません。また、弊社では、伝統的な一地方でシーズンにおいてのみミツバチを活動させ、低ストレスの養蜂にて、ミツバチの健康を維持しています。

Holistic handling

弊社では、米国で30年以上に渡って、ハチミツを決してたる詰めすることなく、毎年、新しい収穫を手作業で“ハチの巣から瓶へ”直接詰めています。

この商品の特徴は、樽詰めせず、蜂の巣から直接瓶詰めしている事です。
そのため花粉やプロポリスがそのまま入っています。
初めて食べるとロウのような固形物がいっぱい混じっていてびっくりします。
でもこれがまたクセになるんです。
香りは非常に強いです。そのまま嗅ぐと悪臭と感じる人もいるかもしれません。しかし紅茶などに入れると非常に良い香りに変化します。
少々クセがあるため好き嫌いが別れるかもしれません。しかし私はこれが一番気に入っています。

Y.S. Eco Bee Farms, 100% Certified Organic Raw Honey, 1.0 lbs (454 g)(参考価格：840円)

純度、自然、健康、安全に拘って収穫

認定オーガニック蜂農園の世界的パイオニアである我々は、花の取れた産地による品質の違いについて確かな知識と経験を持っています。我々は世界中を数千キロ旅して、人に手のつけられていない人里離れた静かな辺境の自然の中で野生の花が広がる理想の場所を探してきました。我々は健康なミツバチから摂った純度100%、自然製法、非低温殺菌処理、非ろ過処理に拘った新鮮なオーガニック蜂蜜を提供しています。そうやって作られた蜂蜜には、生きた酵素、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、機能性自然食品のあらゆる有効成分が最高レベルに含まれています。我々の生涯を賭けたオーガニックへのこだわりにより、この自然界で最高の厳選された究極品質のオーガニック蜂蜜を提供します。自然の恵みがもたらす芳醇で思わず笑顔のこぼれる繊細な味わいを存分にお楽しみください。

辺境の地の自然、新鮮、汚れにくい、生きた生物の生態系

こちらは前出のReally Raw honeyと違い、クセはあまりありません。「生蜂蜜はクセが強くてどうも・・・」という方にお勧め出来ます。

不純物も入っていないため、料理に使うにはこちらの方が良いでしょう。

こちらはオーガニック認定商品です。

私は未購入ですが同じメーカーでオーガニックじゃない物はもっと安くで買えます。

Y.S. Eco Bee Farms, 生蜂蜜、3.0ポンド(1,360 g)(参考価格：1700円)