チーズ。

チーズを購入。

グラナパダーノ５キロとレッドチェダー１キロx2。

で、でかい・・・

グラナパダーノ、はたして包丁で切れるか・・・

とりあえずレッドチェダーを試食。

ちょっと酸味があってうまいです。
ワインのつまみにぴったり。