2018年4月20日金曜日

手作り炭酸水。

最近のお気に入りの飲み物。



クエン酸とビタミンCと重曹を混ぜて作った炭酸水。
これが結構うまいです。
疲れている時に飲むと、体がシャキンとします。
ビタミンCは免疫力強化、動脈硬化防止、肌を綺麗にする、癌予防など。クエン酸は乳酸の代謝を良くし、体をアルカリ性に保つ効果があります。

クエン酸とビタミンCは酸性で重曹はアルカリ性。
混ぜると
  • クエン酸三ナトリウム
  • アスコルビン酸ナトリウム
  • 二酸化炭素
が出来ます。
クエン酸もビタミンCもそのままだと酸っぱすぎて飲みにくいのですが、重曹で中和する事で飲みやすくなります。中和しても体内で元に戻るので効果は変わりません。
焼酎を入れてもイケますよ。


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