2017年11月4日土曜日

各種ビタミンの機能・必要量について調べてみました。

ビタミンについていろいろ調べてみました。
元ネタのほとんどは藤川 徳美先生のfacebookです。
https://www.facebook.com/tokumi.fujikawa

ビタミンC

概要

最もポピュラーなビタミンと言って良いでしょう。
ビタミンCは合成品も天然品も違いはありません。ですので一番安い物で十分です。
動脈硬化はビタミンC不足が原因と言われています。ビタミンCが不足すると血管の修復にコレステロールが使用されます。これがプラークの原因になります。動物に心臓病が少ないのはほとんどの動物がビタミンCを体内で生産できるためです。

機能


  • コラーゲンの生成に不可欠です。
  • 動脈を強くします。
  • 白血球の活動を促進し、免疫力を高めます。
  • がん細胞を殺します。
  • 便通を改善します。
  • ヒスタミンを減らし、アレルギーを減らします。

必要量


2000~30000mg。

使用方法

必要量は体調によって変わります。
健康な時は2000mg程度で足りますが、ウィルスや病原菌に感染すると必要量が数十倍に増えます。
必要量以上摂取すると、お腹が緩くなります。つまり、お腹が緩くなるより少し少ない量が適正量となります。
風邪を引いた時は1時間おきに1000~2000mg、お腹が緩くなる手前までビタミンCを摂取します。すると半日程度で症状が改善されます。市販の風邪薬より効果が高く、眠くなるなどの副作用がありません。
便秘の時も1時間おきに1000~2000mgを摂取します。
アレルギー対策にはビタミンCとナイアシンが有効です。
動脈硬化・心臓病予防にはビタミンCに加えリジンが必要。

副作用


  • 摂りすぎるとお腹が緩くなります。
  • 活性酸素を発生します。そのため10g以上摂る場合はビタミンEを摂取する必要があります。

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ナイアシン

概要

とにかく効き目が凄い!飲んで2時間で効果が実感出来ます。これほど即効性のあるビタミンは他に無いでしょう。

飲むと皮膚が痒くなり、蕁麻疹が出る事があります。これをナイアシンフラッシュと呼びます。これは体内のヒスタミンが放出されるために起きる現象で、通常1〜2時間で治ります。危険性は全くありません。毎日続けて飲み続けると体内のヒスタミンが枯渇し、ナイアシンフラッシュは起きなくなります。そしてアトピーが改善されます。

機能

  • 脂質、糖質の代謝に必要です。
  • 善玉コレステロールを増やし、悪玉コレステロールを減らします。
  • 体内の炎症を軽減させ、関節炎を改善します。
  • 精神を安定させます。
  • 睡眠を改善させます。
  • 脳機能を高めます。
  • 血管を拡張します。
  • アルコール代謝を促進します。
  • 抗ガン作用があります。
  • DNAを修復します。

副作用

  • ナイアシンフラッシュ(蕁麻疹)が出る事があります。

必要量

100~3000mg。
最初は100mgから始めるのがお勧め。フラッシュが起きなくなったら徐々に量を増やしていくと良いでしょう。
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概要

脂質、糖質の代謝に必要不可欠です。
過剰症はありません。
ビタミンB1が不足すると体内で糖質が不完全燃焼を起こし、ガンの原因となります。
ほとんどが水溶性ですぐ体外に排出されてしまうため、1日2回以上の摂取が望ましいです。しかしビタミンB1を脂溶性にしたベンフォチアミンは体内に長く留まるため、週1回の摂取で十分です。
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概要

体内で抗酸化物質として働きます。
ビタミンEが不足すると呼吸で得た酸素の半分近くが不飽和脂肪酸の酸化のために浪費され、細胞のミトコンドリアに酸素が届かなくなってします。
ビタミンEは天然のD-αトコフェロールの一択です。合成品は全く効きません。安いサプリには合成品が使用されているため気をつけましょう。

機能

  • 体内の脂質の酸化を防ぎます。
  • ガンを防ぎます。
  • 血管を綺麗にします。

必要量

400UI〜 (過剰症はありません)
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概要

ビタミンDと言うと骨を丈夫にする事くらいしか思い浮かびませんが、ガン、心臓病、糖尿病、インフルエンザなど様々な病気に関係します。
ビタミンDが足りているかどうかは血清25(OH)D濃度を検査すれば分かります。これが40ng/ml以下ならビタミンD不足です。
日本人のほとんどが20ng/ml未満で、かなり深刻なビタミンD不足です。

機能

  • 骨を丈夫にします。
  • ガンを減らします。
  • インフルエンザに罹りにくくなります。
  • 糖尿病を減らします。

必要量

5000~10000IU

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ビタミンA

概要
ホルモン合成、細胞分裂に関係するビタミンです。
体内ではタンパク質と結びついて貯蔵されるため、タンパク質不足だと過剰症になります。よって、大量摂取は高タンパク食との併用が必須です。

機能

  • 夜盲、緑内障の予防
  • 風邪の予防
  • 喘息の改善
  • 関節炎の改善

必要量

10000~50000IU
風邪の時は100000IUを1日2回に分けて摂る。ただし1週間以上続けてはいけない。

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